Clôture de la résidence d'Émilie Notéris sur les Locavores, ces personnes qui s'engagent à manger local. Autour d'un repas 100% AMAP, on a parlé écologie et nature en ville avec Nathalie Blanc, culture en ville et relocalisation de l'économie. C'était aussi l'occasion de découvrir l'ouvrage collectif ALIM., résultat de la résidence, conçue comme un think-thank autour des pratiques locavores (aux éditions IMHO, dir. É. Notéris)
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